Omurga ve kılçık hattı ayrılarak iki yan etinin çıkarılmasıyla elde edilir. Teknik Özellikler: Derili veya derisiz seçenek Kılçık temizleme işlemi uygulanır Standart veya özel gramaj kesim Kullanım Alanı: Izgara, tava ve endüstriyel üretim.
Deniz Su Ürünleri 2026