İkinci nesil balıkçılık işletmesi olarak
çalışmalarımıza devam
ediyoruz. Önce yerel
göllerde avcılıkla
başlayan işimizin geçmşi 1980'l yıllara kadar
uzanıyor.
Müşterilerimizden gelen
talepler doğrultusunda
1988 yılında Konya'da
hijyen ve hijyen şartlarını
sağlayan ilk fabrika
olmuştur. Bugün olduğu
gb tam bir aile şirketi olarak işimizi başarıyla
tamamladık. Daha sonra
ülkemizde yetiştiricilik
balıkçılığının gelişmesinde
Ege bölgesinin
öncülüğünden dolayı 2014
yılında Aydın'da bulunan
mevcut işleme tesisimizi devraldık.
Özellikle iç piyasada
HORECA kanalı ve
ihracatçı firmaların tüm isteklerini başarıyla yerine
getirmekteyiz.
İşletmemiz ihracat işlemler için Avrupa
Birliği ülkelerine ürün
satmak için gerekli altyapının üretim,
geliştirme ve ihracat
kalitesini gösteren kalite
kanıtları ve sağlık
sertifikalarını almaya hak
kazanmıştır.
Toplam 55 çalışanı
bulunan firmamız 10 ton
hammadde işleme ve 10
ton ürün dondurma
kapasitesine sahiptir.
Çipura, levrek,
alabalık ve deniz
balıklarından
(Hamsi, Sardalya
vb.) fileto, dolma ve
bütün dondurulmuş
ürünler gibi ürünler
elde edebiliyoruz.
Fabrikamız Aydın İl Tarım Müdürlüğü'ne
bağlı olup rutin HACCP kontrollerini başarı le tamamlamaktadır. Ayrıca
firmamız BRC , IFS ve Global GAP
sertifikalarına sahiptir.
