Ürün Tanımı: Balığın omurga hattı üzerinden enine kesilmesiyle elde edilen kemikli porsiyon dilimidir. Teknik Özellikler: 2–4 cm kalınlık seçeneği Kontrollü gramaj kesim Şoklu veya taze sevk Kullanım Alanı: Izgara, mangal ve yüksek ısı pişirme teknikleri.
1988'den beri güvenin adresi. Doğaya saygılı, geleceğe umutla bakan üretim anlayışı.
Deniz Su Ürünleri 2026