Ürünler

Levrek Whole Round (Bütün, Temizlenmemiş Levrek) Levrek Whole Round, balığın doğal ve bütün formunda, herhangi bir iç temizlik işlemi yapılmadan sunulan halidir. Hasat sonrası tazeliğini korumak amacıyla hızlı soğutma veya dondurma işlemi uygulanır. Bu ürün formu, özellikle kendi işleme hattına sahip alıcılar ve endüstriyel tesisler için ideal bir hammaddedir. Akdeniz ve Ege sularında yetiştirilen levrekler, yüksek kalite standartlarına uygun olarak sınıflandırılır ve ihracata hazır şekilde paketlenir.