Çipura Stuffed Whole Fish (Dolma)

Ürün Kodu :	0006
Ürün Kategorisi :	Çipura

Açıklama
Ürün Videosu

Çipura Dolma (Stuffed Whole Fish) Çipura Dolma, iç organları temizlenmiş ve doldurmaya uygun şekilde hazırlanmış bütün çipura ürünüdür. Balık, doğal formu korunarak özenle temizlenir ve iç kısmı çeşitli dolgu malzemeleri (sebze, baharat, pirinç veya özel karışımlar) ile hazırlanabilecek şekilde sunulur. İsteğe bağlı olarak sade (içi boş) veya ön dolgulu üretim yapılabilir. Akdeniz ve Ege sularında yetiştirilen çipuralar, hijyenik koşullarda işlenir ve tazeliğini korumak amacıyla hızlı soğutma veya IQF dondurma yöntemi uygulanır.

Ürün Özellikleri

İç organları temizlenmiş (Gutted)
Bütün ve başlı form
Dolguya hazır iç boşluk
Derili, doğal yapı korunur
Taze veya dondurulmuş seçenek

Avantajları

Fırın ve ızgara için ideal
Geleneksel ve premium sunum imkânı
Restoran ve catering için pratik çözüm
Standart gramaj ve kalite

Çipura Dolma, hem geleneksel mutfaklarda hem de uluslararası pazarlarda tercih edilen, görsel olarak güçlü ve lezzet açısından zengin bir üründür. Özel üretim ve marka taleplerine göre farklı ambalaj ve dolgu seçenekleri sunulabilmektedir.